हलीम का आनंद ले रहे लोगों में से एक ने एएनआई को बताया, “हैदराबाद हलीम के लिए प्रसिद्ध है। हम चारमीनार की यात्रा के लिए यहां आए थे और हम यहां हलीम खा रहे हैं। यह बहुत स्वादिष्ट है और हम हलीम खा कर बहुत खुश हैं। ”
हलीम बनाने वालो में से एक ने कहा कि बहुत से लोग उनकी दुकान में आते हैं और स्वादिष्ट व्यंजन का स्वाद उठाते हैं।
“हम हैदराबाद में हलीम के सबसे बड़े विक्रेता हैं। हज़ारों लोग हमारे पिस्टा हाऊस में स्वादिष्ट हलीम खाने आते हैं। हम शुरू से अंत तक हर एक चीज़ का पूरी तरह ध्यान रखते हैं ताकि शुद्ध और स्वादिष्ट हलीम परोस सकें, “हलीम बनाने वाले, मोहम्मद मोइज अली ने कहा।
रमज़ान का महीना शुरू हो गया है और मुस्लिम आबादी का एक विशाल बहुमत इस महीने में उपवास रखता है।
रमजान के महीने के दौरान उपवास मुसलमानों की पूजा का एक रूप है। वे यह भी मानते हैं कि यह ऐसा समय है जब उनके शरीर को फिर से जीवंत और शुद्ध किया जाता है।
रमजान के दौरान उपवास सिर्फ खाने और पीने का नहीं है। इसका अर्थ स्वार्थी इच्छाओं, गलत विचारों और कार्यों से भी खुद को दूर रखना है।