दिल्ली, 08 जनवरी: (एजेंसी ) दारचीनी का मुख़्तलिफ़ लवाज़मात में इस्तेमाल ज़माना-ए-क़दीम से जारी है । लेकिन असल दारचीनी की ख़रीदी को यक़ीनी बनाना भी ज़रूरी है क्योंकि इसके मुमासिल लक्कड़ी की छाल भी दारचीनी के तौर पर फ़रोख्त की जाने लगी है ।
दारचीनी के कई फ़वाइद हैं जो इंसानी सेहत के लिए ज़रूरी भी हैं चुनांचे रोज़मर्रा की ग़िज़ाओं में दारचीनी के इस्तेमाल को लाज़िमी बनाना बेहतर होगा । तिब्बी जायज़ों और मुतालिबात से इन्किशाफ़ हुआ है कि रोज़ाना निस्फ़ चाय के चमचा दार चीनी का इस्तेमाल कोलेस्ट्रोल को कम करती है ।
माहिरीन की तहक़ीक़ से ये पता भी चला है कि ख़ून में पाई जाने वाली शक्कर पर कंट्रोल के लिए भी दार चीनी मूसिर साबित होती है और बिलख़सूस ज़िया बत्तीस की दूसरी किस्म के शिकार मरीज़ों के लिए राहत का सबब बनती है । दीगर मुतालआत से साबित हुआ है कि बाअज़ अदवियात के ख़िलाफ़ जरासीम मुज़ाहमत को भी दार चीनी के इस्तेमाल से रोकते हुए दवाओं का पूरा फ़ायदा उठाया जा सकता है ।
अमेरीकी महकमा ज़राअत के मुहक़्क़िक़ीन ने मीर लैंड में पेश करदा मक़ाला में इन्किशाफ़ किया है कि दारचीनी का इस्तेमाल मुख़्तलिफ़ इक़साम के कैंसर बिलख़सूस ख़ून के कैंसर इंसिदाद में मुआविन साबित हो सकता है । दारचीनी मुतास्सिर इंसानी जिस्म से कैंसर के ख़लीयों के फैलाव को रोकने में बड़ी हद तक मुफ़ीद साबित होती है ।
इलावा अज़ीं ख़ून में पैदा होने वाले इंजिमाद को ख़त्म करने की सलाहीयत भी दारचीनी में पाई जाती है । डेनमार्क की एक यूनीवर्सिटी के माहिरीन ने इस क़ीमती क़ुदरती तोहफ़ा की बेपनाह ख़ुसूसीयात का पता चला| की गई तहक़ीक़ से ये मालूम किया कि गठिया के मरीज़ों को निस्फ़ चम्मच दारचीनी एक बड़ा चम्मच शहद के साथ रोज़ाना निहार पेट देने की सूरत में अंदरून एक हफ़्ता जोड़ों में दर्द के तकलीफ़देह आरिज़ा से राहत मिली सकती है ।